Lente smoothie
/
Lente smoothie
Terwijl de lente in de lucht hangt, de zon weer wat vaker schijnt, bloemen gaan bloeien en wij weer heerlijk naar buiten willen, wil ons lichaam ook iets extra’s. Wat meer vitaminen en mineralen. Meer groente en fruit. Dat lekkere frisse gevoel. Je lichaam een makkelijke boost geven van groente en fruit kan met een smoothie. Deze smoothie is fluweelzacht en heeft de kleur van de lente! Heerlijk als ontbijt of als verantwoord tussendoortje. En heel snel klaar. Trouwens, tijdens het paasontbijt staat het ook heel vrolijk bij een mooi gedekte tafel.
De smoothie is romig, vol van smaak en heerlijk zacht zoet. Het bevat avocado, boordevol goede vetten, die veel energie geven en goed zijn voor een stralende huid. Lijnzaad, dat een positieve werking heeft op de darmen. En spinazie, vol chlorofyl, ijzer en foliumzuur, dat helpt weer om gedag te zeggen tegen de wintervermoeidheid. Kortom, een powersmoothie!
Brenda Watchman
Latest posts by Brenda Watchman (see all)
- Frisse doperwtensoep - 31 July 2017
- Zomers ontbijt - 29 August 2016
- Zonnige salade - 7 June 2016
Ingrediënten
- 200 ml kokosmelk
- 150 ml water
- 2 uitgeperste sinaasappels
- 1 avocado
- 1 kopje frambozen of aardbeien (ongeveer 2 handjes)
- 2 handen bladspinazie
- 1 el lijnzaad
- kaneel naar smaak
Bereidingswijze
- Blend alles in de blender tot een romige smoothie.
- Schenk over twee glazen en serveer direct.
- Is je smoothie een beetje te dik? Geen probleem, voeg wat extra water toe of eet het met een lepel als een soort toetje. Geniet ervan!
Brenda Watchman
Latest posts by Brenda Watchman (see all)
- Frisse doperwtensoep - 31 July 2017
- Zomers ontbijt - 29 August 2016
- Zonnige salade - 7 June 2016
Plaats een reactie