Zomers ontbijt

/
15
Zomers ontbijt

Zomers ontbijt

De zomer is er! Lange zonnige dagen. Op het strand, in het park, bos. Heerlijk genieten van vroege frisse ochtenden en lange zwoele avonden. Maar het is en blijft Nederland, dus van elke zonnestraal genieten, want morgen kan het weer over zijn en aanvoelen als een herfstdag. Vandaag deel ik een zomers ontbijtje met jullie. Normaal ben ik gek op een flinke kom havermout ’s morgens, maar als de temperaturen stijgen word ik ook blij van deze kom met lekkers. Het is heel simpel te maken en je hebt meteen weer een ruime hoeveelheid groente en fruit binnen. Daarna snel een comfortabel plekje zoeken in de tuin of op het balkon en genieten maar!

 

The following two tabs change content below.
Brenda Watchman

Brenda Watchman

voedingsdeskundige op FooDivas
Brenda Watchman is voedingsdeskundige bij FooDivas. Als gastblogger plaatst zij maandelijks een recept op ons blog.Vragen of suggesties? Laat een bericht achter.
Brenda Watchman

Laatste berichten van Brenda Watchman (toon alles)

Ingrediënten

2
  • 1 avocado (ontpit en in vieren gesneden)
  • 1 grote hand spinazie/snijbiet/babyboerenkool/veldsla
  • 150 g zacht fruit (mag vers of diepvries, ik had grote zelfgeplukte bramen)
  • 1 nectarine in stukjes
  • 1 sinaasappel (het sap)
  • 1 scheutje kokos/amandelmelk
  • 1 el havermout
  • 1 el lijnzaad
  • 1 tl kaneel

Bereidingswijze

15
  1. Alle ingrediënten bij elkaar in de blender stoppen en blenden. Je houdt een dikke romige fruitmousse over die je met een lepel eet. Wil je het liever drinken als een smoothie? Voeg dan 200 ml water toe voordat je gaat blenden.Ik heb er nog een schep Griekse Yoghurt op gedaan en wat ongezouten/ongebrande noten. Eet smakelijk en geniet van de zonnige dagen!
The following two tabs change content below.
Brenda Watchman

Brenda Watchman

voedingsdeskundige op FooDivas
Brenda Watchman is voedingsdeskundige bij FooDivas. Als gastblogger plaatst zij maandelijks een recept op ons blog.Vragen of suggesties? Laat een bericht achter.
Brenda Watchman

Laatste berichten van Brenda Watchman (toon alles)

LEES OOK DEZE ARTIKELEN

Plaats een reactie